高二化学提高测试7

高二化学提高测试7

1．下列物质中，有4种物质的组成中碳、氢、氧元素的百分含量均相同，余下的一种物质是（　　）

　（A）乙酸　　　　 （B）乙酸乙酯　　（C）甲酸甲酯　　 （D）甲醛

2．一定不发生银镜反应的是（　 ）

（A）　　　 C₁₂H₂₂O₁₁　（B）C₃H₆O　　　 （C）C₃H₄O₂　　　 （D）C₃H₈O3．

3．下列对于葡萄糖的性质的叙述中，错误的是（　 ）

（A）　　　 葡萄糖具有醇羟基，能和酸起酯化反应

（B）　　　  葡萄糖能使溴水褪色

（C）　　　 葡萄糖能被硝酸氧化

（D）　　　 葡萄糖能水解生成乙醇

4．下列对蔗糖的叙述中，正确的是（　 ）

（A）　　　　　  因为蔗糖含有碳、氢、氧三种元素，其分子符合C_n(H₂O)_m，所以是属于糖类

（B）蔗糖能水解成单糖，所以蔗糖是属于糖类

（C）　　　　　  蔗糖不发生银镜反应，没有还原性，所以蔗糖不属于糖类

（D）　　　　　 蔗糖水解能生成一分子葡萄糖和一分子果糖，所以蔗糖属于二糖

5．鉴别食盐水和蔗糖水的方法有：

　　①在两种溶液中分别加入少量稀硫酸，加热，在加入碱中和硫酸，再加入银氨液，微热；②测量溶液的导电性；

③将溶液与溴水混合、震荡；

④用舌头尝味道

其中在实验室进行鉴别的方法是（　 ）

（A）①②　　　（B）①③　　　 （C）②④ 　　（D）①②③

6．纤维素硝酸酯的含氮量最高可达（　 ）

  （A）25.9% 　　 (B)14.14%　　　　(C)13.8% 　　　(D)10.5%

7．下列各组混合物中的两种物质，以任意比混合，只要总质量固定，经完全燃烧后，生成二氧化碳的质量不恒定的是（　 ）

（A）淀粉和纤维素　 　　　　　　（B）CH₄和C₁₀H₈O₂　　

（C）甲醛和葡萄糖　 　　　　　　（D）乙醇和乙酸已酯

8．下列反应不属于水解反应的是（　　）

（A）　　　 纤维素在稀硫酸作用下转化为葡萄糖

（B）　　　  葡萄糖在酒化酶作用下转化为乙醇和二氧化碳

（C）　　　 乙酸已酯在氢氧化钠溶液中加热反应

（D）　　　 无水醋酸钠与碱石灰加热反应

9．验证淀粉水解可生成还原性糖，进行了下列实验，该实验中操作步骤的排列顺序正确的是（　 ）

①　　　　　　　　 取少量淀粉加水制成溶液

②　　　　　　　　 加入煮沸

③　　　　　　　　 加入新制的Cu(OH)₂悬浊液

④　　　　　　　　 加入几滴稀硫酸

⑤　　　　　　　　 再加热

⑥　　　　　　　　 加入碱液，中和并呈碱性

（A）①②④⑤③⑥　　　　　　　  （B）①④②③⑤⑥

（C）①④②⑥③⑤　　　　　　　  （D）①⑤③④⑥②

10．进行淀粉水解实验时（包括检验产物及水解是否完全），除加淀粉和水外，还要使用的试剂及加入试剂是顺序最好是（　　）

（A） 碘水—NaOH溶液—Cu(OH)₂悬浊液

（B）　H₂SO₄溶液—碘水—NaOH溶液—Cu(OH)₂悬浊液

（C） H₂SO₄溶液—NaOH溶液—碘水—Cu(OH)₂悬浊液

（D） H₂SO₄溶液—碘水—Cu(OH)₂悬浊液

11．下列物质的主要成分不属于酯类的是（　　 ）

（A）菜子油　　 （B）胶棉　　　 （C）硝化甘油　　 （D）酚醛树脂

12．下列有关肥皂制备和使用的叙述，正确的一组是（　　）

①　　　　　　　　 树脂的水解反应称为皂化反应，工业上利用皂化反应制肥皂

②　　　　　　　　 皂化反应完成后，加入食盐可将肥皂与甘油分开，这一过程叫盐析

③　　　　　　　　 肥皂具有去污能力，是因其分子中有亲水基与憎水基两部分

④　　　　　　　　 在硬水中洗涤衣物时，肥皂的去污能力降低，这是因为硬水中的钙、镁离子与高级脂肪酸形成不溶物

（A）①②③　　（B）②③④　　  （C）②③　　　　  （D）①③④　

13．以C_mH_nCOOH所表示的某羧酸0.1 mol加成时需碘50.8 g，0.1 mol该羧酸完全燃烧时产生二氧化碳和水共3.3 mol，该羧酸是（　  ）

（A）C₁₅H₂₇COOH　　　　　　　  （B）C₁₅H₃₁COOH　

（C）C₁₇H₃₁COOH　　　　　　　  （D）C₁₇H₃₃COOH

二、填空题

14．在盛有鸡蛋白溶液的试管中，加入 (NH₄)₂SO₄浓溶液，可使蛋白质的_______降低而从溶液中析出，这种作用叫做_________，继续加水时沉淀会_______，并不影响原来蛋白质的性质。

  在盛有鸡蛋白溶液的试管中，加入CuSO₄浓溶液，蛋白质会发生_____的改变，而凝结起来，这种作用叫做______，继续加水时，____恢复为原来的蛋白质。

15．血红蛋白是一种含铁元素的蛋白质，经测定其含铁的量为0.34%，若其分子中至少含有一个铁原子，则血红蛋白分子的最低分子量为______。

某种含硫蛋白质中含硫为0.35%，其分子中含有两个硫原子，则这种蛋白质的分子量为______。

16．纤维素分子中含有­______基，表现出________的一些性质，所以用纤维素为原料可以制得纤维素硝酸酯，反应的化学方程式是__________________________。纤维素硝酸酯与纤维素乙酸酯在性质上的主要不同是_________，因此前者用于制造_____________，后者用于制造______________。

17．由纤维素、水、空气及必要的催化剂制取乙酸乙酯。主要反应的化学方程式是：

（1）　　　　　　　　　　　　　　　　　　  ；

（2）　　　　　　　　　　　　　　　　　　  ；

（3）　　　　　　　　　　　　　　　　　　  ；

（4）　　　　　　　　　　　　　　 　　　　 ；

（5）　　　　　　　　　　　　　　　　　　  。

18．有A、B、C、D四种有机物，它们的组成种都是含碳40%，含氢6.67%，含氧53.33%，A的密度是1.34 g/L（标准状况）。分别取等物质的量的四种有机物，使其充分燃烧，B产生CO₂的量是A的6倍；C和D产生水的量是A的2倍。A、B、D都能发生银镜反应，而C不能，但C能与Na₂CO₃反应放出无色气体。推断A、B、C、D的结构简式和名称。

19．某氨基酸一个分子中含有一个氮原子。该酸0.318g溶于水后，用0.107摩/升的NaOH溶液滴定，用去405毫升恰好中和。若取氨基酸1.47克进行元素分析，在标准状况下得到112毫升N₂气。试回答：（要求有计算过程）

（1）该氨基酸的分子量；

（2）该氨基酸有几个可电离的氢原子；

（3）该有机物可能有的结构简式和名称。

20．某有机物的晶体，经分析测得：（1）该物质由碳、氢、氧三种元素组成；（2）该物质的分子量为342；（3）分子中原子个数比H∶O = 2∶1，且氢原子个数比碳原子多10个；（4）该物质易溶于水，在其水溶液中加入稀硫酸加热后，所得产物可与新制的Cu(OH)₂悬浊液反应，并有红色沉淀析出。试推断该化合物的分子式和名称。

21．A是一种酯，分子式是C₁₄H₁₂O₂。A可以由醇B跟羧酸C发生酯化反应得到，A不能使溴的CCl₄溶液褪色，氧化B可以得到C。

（1）写出A、B、C的结构式；

（2）写出B的可以和NaOH反应的同分异构体的结构简式：（写3个）_____________； ________________；__________________。

（3）写出B逐渐氧化成C的化学方程式____________　　　 ____________________。

参考答案

一、选择题

1．　　　  B

2．　　　  D

3．　　　  D

4．　　　  D

5．　　　  A

6．　　　  B

7．　　　  A、D

8．　　　  B、D

9．　　　  C

10．　　C

11．　　D

12．　　B

13．　　A

二、填空题

14．溶解性；盐析；溶解；溶解性；变性；不能

15．16470；18285

16．羟基；醇；（化学方程式略）　　　前者易燃；火棉胶、炸药；

17．（方程式略）

18．A：HCHO；B：C₆H₁₂O₆；C：CH₃COOH；D：HCOOCH₃

19．（1）147；（2）2；（3）α—氨基戊二酸

20．C₁₂H₂₂O₁₁；蔗糖

21．（1） A：　　　　　　　　　   B：　　　　　　　  C：

　

　 （2）A：　　　　　　　　　　  B：　　　　　　　  C：　　　　　

　

（3）