高三化学练习

高三化学练习

2005年3月16日中国百胜餐饮集团声明肯德基的部分产品因调料中含有 “苏丹红一号”而停止销售。苏丹红一号，原名苏丹一号，又名苏丹黄，是一种暗红色粉末，主要用于溶剂、蜡、汽油和鞋油的增色添加剂。食品中添加含苏丹红一号的调料，可使食品色泽鲜亮持久。苏丹红一号本身并无毒，但被降解后产生的苯胺是一种中等毒性的致癌物。苏丹红一号的结构如下：

1、下列关于苏丹红一号的叙述正确的是（　　　）

A.　　 该化合物的分子式为C₁₆H₁₂N₂O

B.　　该化合物的摩尔质量为248

C.　　苏丹红一号是一种良好的化学染色剂

D.　　该物质可能与溴水发生加成反应，而不与溴水发生取代反应　　　　

2、苏丹红一号可通过以下途径合成：

已知：①D、E在O₂中充分燃烧均只生成CO₂、H₂O，且CO₂和H₂O的物质的量之比分别为5∶2、2∶1，D中的含氧量为11.1％；

②

请完成以下题目：

⑴写出下列物质的结构简式：A　　　　　  、D　　　　　  、F　　　　　

⑵反应①～⑤中属于取代反应的是　　　　　　　　

⑶写出下列反应的化学方程式

②　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

③　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

3、苏丹红一号的同分异构体很多，其中同时含有和

结构的同分异构体共有　　　 种。　　　　　　　　　　　　　 

答案：1、AC

2、

⑴

⑵　①②③⑤

　　　　　　

⑶