高二生物第一章配套练习
第一节 组成生物体的化学元素
班级 姓名 学号 。
一、选择题
1、组成人体细胞的各种元素中，含量（占细胞干重的质量分数／%）最多的是 （ ）
（A）C （B）H （C）O （D）N
2、下列有关玉米和人体内的元素组成的叙述，不确切的是 （ ）
（A）最基本元素为C （B）C H O N P S为主要元素
（C）含量最多的元素为C （D）含量最多的6种元素为C H O N P S
3、沙漠中的仙人掌和海洋中的鲸，组成它们的化学元素 （ ）
（A）完全相同 （B）大体相同 （C）差别很大 （D）毫无联系
4、组成生物体的大量元素中，大约共占细胞总量的97%的是哪6种元素 （ ）
（A）C H O N P S （B）C H O N P Ca （C）H O N P K Ca （D）C H O N S K
5、下列各选项中，均为微量元素的一组是 （ ）
（A）K、Fe、Mn、Zn、Cu、B （B）Ca、Fe、Mn、Zn、Cu、Mo
（C）Mg、Fe、Mn、Zn、B、Mo （D）Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo
6、下列微量元素中，含量较多的是 （ ）
（A）Cu （B）Mo （C）Fe （D）Zn
7、组成生物体的化学元素中，半微量元素是指 （ ）
（A）Fe （B）Mn （C）Cl （D）Zn
8、右图为组成人体细胞C、H、O、N、P、S六种元素的含量多少（占细胞鲜重的百分比）示意图。图中①～⑥数字分别对应
（ ）
（A）C、H、O、N、P、S
（B）O、C、H、N、P、S
（C）O、S、C、N、H、P
（D）C、H、O、P、N、S
9、下列有关叙述，错误的是 （ ）
（A）组成不同生物体的各种元素含量基本都相同
（B）在组成生物体的大量元素中，C是最基本的元素
（C）油菜在开花期缺少微量元素B时，会只开花而不结实
（D）大量元素是指占生物体总重量在万分之一以上的元素
10、非生物自然界中最丰富的元素是O、Si、Al、Fe，而生物体的细胞中含量最多的四种元素是C、H 、O、N，这说明生物界和非生物界具有 （ ）
高二生物第一章(第一节)-1
（A）多样性 （B）分割性 （C）隔绝性 （D）差异性
11、为什么说生物界和非生物界具有统一的一面，原因是 （ ）
（A）生物界和非生物界都具有新陈代谢
（B）构成生物体的化合物在非生物界都存在
（C）构成生物体的无机物在自然界中都存在
（D）构成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到
二、非选择题
12、根据组成生物体的化学元素在生物体内含量不同，可以把它们分成两大类： 元素（如 等）和 元素（如 等）。
13、组成生物体的各种化学元素在自然界中都可以找到，但C、H、N三种元素在组成人体的化学成分中，质量分数共占74%左右，而这3种化学元素在组成岩石圈的化学成分中，质量分数还不到1%，这一事实说明 。
14、比较糖类和脂肪的组成元素，结果如下表。分析表中的各项数据回答：
|
物质 | C | H | O |
| 脂肪 | 75% | 12% | 13% |
| 糖类 | 44% | 6% | 50% |
含量 含量 成分（1）糖类和脂肪在化学组成上的相同点是：
（2）糖类和脂肪在化学组成上的不同点是：
15、在组成细胞的主要元素中，氧元素约占细胞总量的65%，碳元素约占细胞总量的18%，氢元素约占细胞总量的10%，此外还有氮、磷、硫等其他元素。但为什么说碳元素是组成生物体的最基本的元素？
（1）从数量上看：
（2）从碳原子本身的化学性质看：
浙江省定海第一中学 周应章
高二生物第一章(第一节)-2
2006～2007学年高二生物(第一章)配套练习
第二节 组成生物体的化合物
班级 姓名 学号 。
一、选择题
1、人体内含量最多的无机化合物和有机化合物分别是 （ ）
（A）无机盐和糖类 （B）水和糖类
（C）无机盐和蛋白质 （D）水和蛋白质
2、下列对自由水的叙述中，不正确的一项是 （ ）
（A）是细胞内的良好溶剂 （B）细胞内的水大部分是自由水
（C）与细胞内其他物质相结合 （D）细胞内的许多生化反应必须有自由水参与
3、当生物体新陈代谢旺盛与生长迅速时，通常结合水／自由水的值会比原来 （ ）
（A）升高 （B）降低 （C）无变化 （D）波动大
4、下列选项中，构成叶绿素所必需的无机盐离子是 （ ）
（A）Ca2+ （B）Fe2+ （C）Mg2+ （D）Na+
5、下列选项中，属于植物细胞中最重要的二糖的是 （ ）
（A）麦芽糖和蔗糖 （B）麦芽糖和乳糖
（C）葡萄糖和果糖 （D）核糖和半乳糖
6、糖元经过酶的催化作用，最后水解成 （ ）
（A）麦芽糖 （B）乳糖 （C）葡萄糖 （D）CO2和H2O
7、下列物质中，仅由C、H、O三种元素组成的化合物是 （ ）
（A）淀粉和糖元 （B）葡萄糖和脂质
（C）蛋白质和脂质 （D）糖类和核酸
8、生物体进行生命活动的主要能源物质是 （ ）
（A）脂肪 （B）蛋白质 （C）糖类 （D）核酸
9、下列物质中都属于蛋白质的一项是 （ ）
（A）大多数酶、胰岛素、抗体 （B）维生素D、甲状腺激素
（C）抗原、生长激素、胆固醇 （D）胰岛素、性激素、生长激素
10、下面的物质中属于氨基酸的是 （ ）
11、植物从土壤中吸收的氮，可作为合成哪些物质的成分 （ ）
（A）淀粉、蛋白质 （B）蔗糖、氨基酸
（C）核酸、蛋白质 （D）葡萄糖、纤维素
高二生物第一章(第二节)-1
12、某氨基酸分子含有2个氨基（－NH2），其中一个氨基和羧基连在同一个碳原子上，则另一个氨基的部位应是 （ ）
（A）一定和羧基连在同一个碳原子上 （B）一定连在羧基上
（C）连在R基上 （D）与氨基端相连
13、两个氨基酸分子缩合形成二肽，并生成一分子水，这个水分子中的氢来自 （ ）
（A）氨基 （B）羧基 （C）氨基和羧基 （D）连接在碳原子上的氢
14、已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128，现有一蛋白质分子由两条多肽链组成，共有肽键98个，此蛋白质的相对分子质量最接近于 （ ）
（A）12800 （B）12544 （C）11036 （D）11018
15、下列关于核酸的叙述，正确的是 （ ）
（A）核糖核酸简称DNA，脱氧核糖核酸简称RNA
（B）DNA主要存在于细胞质中，RNA主要存在于细胞核中
（C）根据核酸中五碳糖的种类不同，可以将核酸分为DNA和RNA
（D）不同的生物，所具有的DNA和RNA的序列基本相同
二、非选择题
16、完成下图中有关组成细胞的化合物的填空：
17、脂质包括
、
和
等。其中，属于生物体内储存能量物质的是
；对维持生物体正常的新陈代谢起着重要作用的是
类物质；在脑、卵和大豆中，含量较多的是
。
18、根据右图所示化合物的结构简式，回答：
（1）该化合物中有 个氨基和 个羧基。
（2）该化合物是由 个氨基酸失去 分子水而形成的，这种结合方式叫 。
（3）该化合物由 种氨基酸组成，形成这几种不同氨基酸的R基分别是 。(填编号)
（4）该化合物中有 个肽键，编号是 ，该化合物叫 。
19、核酸是一切生物的 物质，它对于生物的 和 合成有极其重要的作用。 浙江省定海第一中学 周应章
高二生物第一章(第二节)-2
高二生物(第一章)配套练习
综合练习
班级 姓名 学号 。
一、选择题
1、组成生物体的最基本的元素是 （ ）
（A）C （B）H （C）O （D）N
2、下列各组中，都是大量元素的是 （ ）
（A）C、O、N、K、B、S、P （B）C、H、O、N、Cu、P、、S
（C）H、N、P、Fe、Mo、Zn （D）C、H、N、S、K、Ca、Mg
3、糖类、蛋白质和核酸共同含有的元素是 （ ）
（A）C、H、O （B）C、H、O、N
（C）C、H、O、N、P （D）C、H、O、N、P、S
4、某一过度肥胖者的脂肪组织中，含量最多的物质是 （ ）
（A）蛋白质 （B）脂肪 （C）糖类 （D）水
5、下列关于细胞中结合水的生理功能的叙述，正确的是 （ ）
（A）细胞内的良好溶剂 （B）多细胞生物大多数细胞浸润的液体环境
（C）细胞结构的重要组成成分 （D）参加细胞内许多生物化学反应
6、细胞中的大多数无机盐以下列哪种形式存在 （ ）
（A）原子 （B）离子 （C）分子 （D）化合物
7、下列各离子中，作为人体血红蛋白的组成成分的是 （ ）
（A）Fe3＋ （B）Mg2＋ （C）Ca2＋ （D）Fe2＋
8、下列各项中，不属于无机盐生理作用的是 （ ）
（A）维持细胞内的酸碱平衡 （B）细胞内某些复杂化合物的重要组成部分
（C）大多以离子形式存在 （D）生物体进行正常生命活动的必要条件之一
9、某些人在大量运动后，下肢肌肉发生抽搐，这是由于大量出汗而向体外排出过量的（ ）
（A）水 （B）钙盐 （C）尿素 （D）钠盐
10、下列选项中，属于动、植物细胞共有的糖类是 （ ）
（A）葡萄糖、核糖、脱氧核糖 （B）葡萄糖、淀粉、果糖
（C）淀粉、脱氧核糖、乳糖 （D）麦芽糖、果糖、乳糖
11、通过缩合反应把2个葡萄糖（C6H12O6）分子连起来所形成的麦芽糖分子式是 （ ）
（A）C6H12O6 （B）C12H24O12 （C）C12H22O11 （D）C12H21O11
12、在动物细胞中作为储藏能量的糖类是 （ ）
（A）葡萄糖 （B）乳糖 （C）淀粉 （D）糖元
高二生物第一章(综合)-1
13、医生给低血糖休克病人滴注质量是0.5g/mL的葡萄糖溶液的主要目的是 （ ）
（A）供给全面营养 （B）供给能源
（C）调节细胞的pH值 （D）供给水分
14、下列物质中，不属于脂质的是 （ ）
（A）维生素D （B）胆固醇 （C）脂肪酶 （D）性激素
15、动物和人体中，具有减少身体热量损失，起到保温作用的物质是 （ ）
（A）脂肪 （B）固醇 （C）蛋白质 （D）糖元
16、谷氨酸的R基为—C3H5O2，在一个谷氨酸分子中，含有碳和氧的原子数分别是 （ ）
（A）4，4 （B）5，4 （C）4，5 （D）5，5
17、下列各项中，正确表示肽键的是 （ ）
（A）-NH2-CO- （B）-N2H-CO- （C）-NH-CO2- （D）-NH-CO-
18、在通常情况下分子式为C63H103O45N17S2的多肽化合物中最多含有肽键 （ ）
（A）63个 （B）62个 （C）17个 （D）16个
19、肌肉主要由蛋白质构成，但骨骼肌、心肌、平滑肌的功能各不相同，这是因为 （ ）
（A）肌细胞形状不同 （B）在人体的分布位置不同
（C）支配其运动的神经不同 （D）构成肌细胞的蛋白质分子结构不同
20、蛋白质是细胞中重要有机化合物，但在正常生理活动中它一般不作为 （ ）
（A）机体的免疫物质 （B）重要的调节物质
（C）重要的结构物质 （D）重要的能源物质
21、DNA完全水解后，得到的化学物质是 （ ）
（A）氨基酸、葡萄糖、碱基 （B）氨基酸、核苷酸、葡萄糖
（C）核糖、碱基、磷酸 （D）脱氧核糖、碱基、磷酸
22、下面有关DNA在人体细胞中存在的说法，其中正确的是 （ ）
（A）只存在于细胞核中，细胞质中没有
（B）只存在于细胞质中，细胞核中没有
（C）细胞核和细胞质中都有，但主要存在于细胞质中
（D）细胞核和细胞质中都有，但主要存在于细胞核中
23、以苹果为实验材料，做可溶性还原糖的正确鉴定步骤是 （ ）
（A）取材→加试剂→过滤→研磨→加热→观察
（B）取材→研磨→过滤→加试剂→加热→观察
（C）取材→加试剂→研磨→过滤→加热→观察
（D）取材→研磨→加试剂→过滤→加热→观察
24、医院确认糖尿病的常用方法及结果是 （ ）
（A）加入苏丹Ⅲ溶液，呈橘黄色 （B）加入双缩脲试剂，呈紫色
（C）加入碘—碘化钾溶液，呈蓝色 （D）加入斐林试剂，呈砖红色
高二生物第一章(综合)-2
25、将某样液分装甲、乙两个试管，向甲试管加入斐林试剂，无颜色反应，向乙试管加入双缩脲试剂后呈紫色，则该液的成分中含有 （ ）
（A）脂肪 （B）淀粉 （C）葡萄糖 （D）蛋白质
26、下列实验操作步骤的叙述中，正确的是 （ ）
（A）用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
（B）脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒
（C）鉴定还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液
（D）用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用
二、非选择题
27、水在细胞的各种化学成分中含量 。生物体的含水量随着生物的 不同有所差别。水在生物体中以 和 两种方式存在。
28、生物体内的无机盐离子，必须保持一定的比例，是生物体进行正常生命活动的必要条件。下表是将人体体液中的Na＋作100，比较出海水和人体内其他离子的比例。
|
类别 | Na＋ | K＋ | Ca2＋ | Mg2＋ | Cl－ |
| 海水 | 100 | 3.50 | 3.90 | 12.10 | 181.00 |
| 人 | 100 | 6.80 | 3.10 | 0.70 | 129.00 |
含量 比例 离子（1）从表中可以看出，人体体液中NaCl浓度最高，因此常用0.9%的生理盐水给病人输液，此时NaCl所起的作用是维持细胞的 平衡(填“渗透压”或“酸碱”)，避免血细胞变形。
（2）从上表还可看出，人体内各种离子的比例与海水中几种离子的比例近似，这种事实说明地球上的生命 。
29、在动植物的细胞中最常见的单糖是 ；植物光合作用产生的多糖是 ；动物细胞中储存能量的糖类是 。
30、根据下面多肽的分子结构回答问题：
（1）构成该多肽的基本单位是 ，该多肽中有 个这样的基本单位。
（2）该多肽在形成过程中共失去 个水分子，共含有 个肽键。这种化学反应称 反应。
（3）组成该多肽基本单位中的R基团从左到右依次： 、 、
、 。
高二生物第一章(综合)-3
（4）假定有一个由m个基本单位构成的含有n条肽链的蛋白质分子，其基本单位的平均相对分子质量为a。写出这个蛋白质分子的相对分子质量表达式： 。
31、蛋白质分子结构的 ，决定了蛋白质分子具有多种功能。有些蛋白质是构成 和 的重要物质，如人和动物的 主要是蛋白质；有些蛋白质是 细胞和生物体的代谢作用的重要物质，如 和 。
32、下图表示细胞4种有机物的组成，请依据其主要功能分析回答：
 |
（1）A是指 ；E在动物体内是指 ，在植物体内主要指 。
（2）F是指 ，它是由B（脂肪酸和甘油）形成的。
（3）C是指 ，通式是 。
（4）D是指 ，由D形成的物质H是指 。
33、根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题：
（1）选择适当的内容填入下表中：①黄豆、②苹果、③花生、④双缩尿试剂、⑤斐林试剂、⑥苏丹Ⅲ染色液、⑦橘黄色、⑧砖红色沉淀、⑨紫色：
| 实验名称 | 生物组织样液材料 | 鉴定所用试剂 | 颜色反应 |
| 可溶性还原糖的鉴定 | |||
| 脂肪的鉴定 | |||
| 蛋白质的鉴定 |
（2）在制备苹果和黄豆组织样液的过程中，研磨时加入少许石英砂的作用是_______ ；加入5mL清水的目的分别是 。
34、某学生用碘液检验一片干的白面包，面包变成了深蓝色，然后，他嚼碎了另一片同样大小的白面包，并用斐林试剂检验之，嚼碎的面包白色变成了砖红色。因此，他得出这样的结论：当一片面包被嚼碎时，淀粉就变成了还原性糖。
（1）你认为这个学生的操作程序和推理合理吗？
（2）若不合理，请你设计补充实验。
浙江省定海第一中学 周应章
高二生物第一章(综合)-4
第一章 生命的物质基础
第一节 组成生物体的化学元素
1、A 2、C 3、B 4、A 5、D 6、C 7、A 8、B 9、A 10、D 11、D 12、大量 CHON 微量 Fe、Mn、Cu 13、生物界与非生物界既有统一性又有差异性 14、⑴都由C、H、O三种元素组成 ⑵C、H、O三种元素的比例不同。脂肪中，氧原子含时较糖类中的少 15、(1) 从数量上看：虽然氧元素约占细胞总量的65%，碳元素约占细胞总量的18%，但碳元素占细胞干重的质量分数在生物体中是最多的；(2)碳原子本身的化学性质，使它能够通过化学键连结成链或环，从而形成各种生物大分子。可以说，地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的。
第二节 组成生物体的化合物
1、D 2、C 3、B 4、C 5、A 6、C 7、A 8、C 9、A 10、B 11、C 12、C 13、C 14、C 15、C 16、无机化合物 有机化合物 无机盐 糖类 脂质 蛋白质 17、脂肪 类脂 固醇 脂肪 固醇 磷脂 (类脂) 18、(1)2 2 (2)3 2 脱水缩合 (3)3 b、d、g (4)2 c、e 三肽 19、遗传 遗传变异 蛋白质
综合练习
1、A 2、D 3、A 4、D 5、C 6、B 7、D 8、C 9、B 10、A 11、C 12、D 13、B 14、C 15、A 16、B 17、D 18、D 19、D 20、D 21、D 22、D 23、B 24、D 25、D 26、B 27、最多 种类 自由水 结合水 28、(1)渗透压 (2)起源于原始海洋 29、葡萄糖 淀粉 糖元 30、(1)氨基酸 4 (2)3 3 脱水缩合 (3)－H －CH2－OH －CH2－CH2－COOH －CH3 (4)a×m－18×(m－n) 31、.多样性 细胞 生物体 肌肉 调节 酶 激素 32、(1)葡萄糖 糖元 淀粉 (2)脂肪 (3)氨基酸 略 (4)核苷酸 核酸 33、(1)②－⑤－⑧ ③－⑥－⑦ ①－④－⑨ (2)使研磨充分 制成还原糖样液和蛋白质样液 34、(1)不合理 (2)应补充二个实验：①取一片同样大小的白面包，未经咀嚼，滴上斐林试剂检验之，发现没有变砖红色。从而得知面包一开始是没有还原性糖的；②取同剂量的唾液，滴上斐林试剂检验之，发现没有变砖红色。从而确定唾液中没有还原性糖。