高三生物第一学期期末统一考试

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 

高三生物第一学期期末统一考试

（时间：100分钟　满分100分）

一、选择题（本题包括50小题，每小题1分，共50分。每小题只有一个选项符合题意）

1．下列与生物基本特征有关的叙述中，不正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　　）

　　　 A．生物通过新陈代谢不断地自我更新，应激过程、生长、发育都以新陈代谢为基础

　　　 B．生物体的基本组成物质都有蛋白质和核酸，其中核酸是生命活动的主要承担者

　　　 C．生物与其生存环境是一个整体，它既适应生存的环境，又对环境构成影响

　　　 D．生物都有遗传和变异的特性，遗传是稳定的，又是相对的，变异则一定会发生

2．生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　　）

　　　 A．组成肽键的化学元素不同　　　　　　　　　 B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同

　　　 C．氨基酸排列顺序不同　　　　　　　　　　　　　D．蛋白质的空间结构不同

3．胰岛素的合成和分泌是靠　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　）

　　　 A．滑面型内质网与高尔基体　　　　　　　　　 B．高尔基体与溶酶体

　　　 C．粗面型内质网与高尔基体　　　　　　　　　 D．游离核糖体与高尔基体

4．下列有关细胞结构和功能的叙述，正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　）

　　　 A．人的肾小管上皮细胞中没有生长激素基因

　　　 B．人体内不再分裂的体细胞中共有46个DNA分子

　　　 C．性激素的合成与核糖体有关

　　　 D．内质网既可与细胞膜相连，又可与核膜相连

5．下列细胞器在其生命活动过程中均可产生水的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　　）

　　　 ①核糖体　　　　　　　　　②叶绿体　　　　　　　　　③中心体　　　　　　　　　④线粒体

　　　 A．①②④　　　　　　　 B．④　　　　　　　　　　　 C．②④　　　　　　　　　 D．③④

6．在动物细胞培养有关叙述中正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　　）

　　　 A．动物细胞培养的目的是获得大量的细胞分泌蛋白

　　　 B．动物细胞培养前要用胰蛋白酶使细胞分散

　　　 C．细胞遗传物质的改变发生于原代培养过程中

　　　 D．培养至50代后能继续传代的传代细胞叫细胞株

7．20种氨基酸平均相对分子质量为128，某蛋白质相对分子质量为10228，在形成该蛋白质分子时脱去水的总量为1548。那么组成该蛋白质的肽链数是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　　）

　　　 A．4条　　　　　　　　　　B．6条　　　　　　　　　　C．8条　　　　　　　　　　D．16条

8．洋葱根尖有丝分裂中期细胞中，都不存在的一组结构是　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　　）

　　　 A．赤道板、纺锤体、核仁　　　　　　　　　　　B．核膜、叶绿体、细胞板

　　　 C．染色体、中心体、纺锤体　　　　　　　　　 D．染色体、细胞壁、纺锤体

9．在细胞正常分裂的情况下，雄性果蝇精巢中一定含有两个Y染色体的是　　　　　　（　　）

　　　 A．减数第二次分裂的次级精母细胞　　　　B．有丝分裂中期的精原细胞

　　　 C．有丝分裂后期的精原细胞　　　　　　　　　 D．减数第一次分裂的初级精母细胞

10．a、b、c、d分别是一些生物细胞某个分裂时期的示意图，下列有关描述正确的是（　　）

	1,3,5

　　　 A．a图表示植物细胞有丝分裂中期

　　　 B．b图表示人红细胞分裂的某个阶段

　　　 C．c图细胞分裂后将产生1个次级卵母细胞和1个极体

　　　 D．d图细胞中含有8条染色单体

11．一个基因型为AaBb的细胞（基因A和a，B和b分别位于两对同源染色体上），当进入有丝分裂后期时，两对基因随染色体移向细胞两极。下面关于此细胞两对基因移向细胞两极的叙述中，正确的是　　　　　　　　　（　　）

　　　 A．基因A与a、B与b分别随同源染色体的分开向两极移动

　　　 B．基因A和B移向细胞的一极，a和b移向细胞的另一极

　　　 C．基因A和b，a和B分别移向细胞的两极

　　　 D．既有基因A、a、B、b移向细胞的一极，也有基因A、a、B、b移向细胞的另一极

12．下列关于酶的叙述，不正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　）

　　　 A．酶的催化效率很高　　　　　　　　　　　　　　 B．酶大多数是蛋白质，少量是RNA

　　　 C．酶只有在细胞内才具有催化功能　　　　D．淀粉酶不能催化乳糖水解

13．下列物质水解后所释放出的能量可直接用于肌肉收缩的是　　　　　　　　　　　　　　　　（　　）

　　　 A．肝糖元　　　　　　　 B．肌糖元　　　　　　　　C．葡萄糖　　　　　　　 D．三磷酸腺苷

14．将菠菜叶表皮细胞和人的口腔上皮细胞制成装片，从盖玻片的一侧滴入0.3g/mL的蔗糖溶液，另一侧用吸水纸吸引，重复几次，15分钟后，分别放在显微镜下观察，其结果是

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　）

　　　 A．前者发生质壁分离，后者也发生质壁分离

　　　 B．前者发生质壁分离，后者破裂

　　　 C．前者发生细胞破裂，后者发生质壁分离复原

　　　 D．前者发生质壁分离，后者皱缩

15．在叶绿体中，消耗ADP和Pi与产生ADP和Pi的部位依次是　　　　　　　　　　　　　 （　　）

　　　 ①内膜　②基粒囊状结构薄膜　③基质　④外膜

　　　 A．①②　　　　　　　　　 B．③④　　　　　　　　　 C．②③　　　　　　　　　 D．①④

16．右图表示某种动物消化酶的催化反应速度与温度之间关系的曲线是　　　　　　　　　（　　）

　　　 A．①　　　　　　　　　　　B．②

　　　 C．③　　　　　　　　　　　D．④

17．生命活动中，酶是不可缺少的生物催化剂，以下四

　　　 种酶的作用对象分别是　　　　　　　　　　　　　　（　　）

　　　 ①肽酶　②解旋酶　③纤维素酶　④ATP水解酶

　　　 A．碱基间氢键、肽键、细胞壁、磷酸基团

　　　 B．肽键、碱基间氢键、细胞壁、高能磷酸键

　　　 C．肽键、碱基间氢键、原生质体、NADPH

　　　 D．R基、脱氧核苷酸、细胞膜、ATP

18．下列说法正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　　）

　　　 A．诱导酶一旦产生，其活性就将一直保持下去

　　　 B．组成酶不是微生物细胞中一直存在的酶

　　　 C．大肠杆菌分解葡萄糖的酶是诱导酶，分解乳糖的酶是组成酶

　　　 D．诱导酶的合成除取决于诱导物以外，还取决于细胞内所含的基因

19．有氧呼吸全过程的物质变化可分为三个阶段：①C₆H₁₂O₆→丙酮酸+[H]；②丙酮酸+H₂O→CO₂+[H]；③[H]+O₂→H₂O，下列与此相关的叙述中正确的是　　　　　　　　　（　　）

　　　 A．第③阶段反应极易进行，无需酶的催化

　　　 B．第②阶段无ATP生成，第③阶段形成较多的ATP

　　　 C．第①②阶段能为其它化合物的合成提供原料

　　　 D．第①阶段与无氧呼吸的第①阶段不同

20．为了尽量延长新鲜水果的贮藏时间，贮藏条件最好是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　　）

　　　 A．低O₂、适当的湿度、零上低温和无乙烯

　　　 B．低O₂、适当的温度、零下低温和无乙烯

　　　 C．无O₂、保持干燥、零上低温和有乙烯

　　　 D．无CO₂、保持干燥、零下低温和有乙烯

21．下列情形与右图坐标曲线走势相符的是（　　）

　　　 A．人体肌细胞中ATP生成量随氧分压的变化

　　　 B．酶的催化反应速率随温度的变化

　　　 C．光合作用强度随光照强度的变化

　　　 D．恒定容积的液体培养基中细菌数目的变化

22．关于真核细胞呼吸作用说法正确的是　（　　）

　　　 A．无氧呼吸是不需氧的呼吸，因而其底物分解不属于氧化反应

　　　 B．水果贮藏在完全无氧的环境中，可将损失减小到最低程度

　　　 C．无氧呼吸的酶存在于细胞质基质和线粒体

　　　 D．有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜、线粒体基质

23．光照充足时，叶肉细胞内的线粒体有氧呼吸产生的CO₂可直接被同一细胞的叶绿体所利用，此过程中CO₂分子以　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　　）

　　　 A．自由扩散的方式穿过了两层生物膜　　 B．主动运输的形式穿过了两层生物膜

　　　 C．自由扩散的方式穿过了四层生物膜　　 D．主动运输的形式穿过了四层生物膜

24．人体内的糖代谢中，不可能完成的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　　）

　　　 A．生成二氧化碳和水　　　　　　　　　　　　　　 B．合成肌糖元与肝糖元

　　　 C．转化成脂肪和乳酸　　　　　　　　　　　　　　 D．转化成乙醇和20种氨基酸

25．免疫是机体的一种重要保护性功能。下列不属免疫过程的是　　　　　　　　　　　　　　（　　）

　　　 A．花粉引起体内毛细血管扩张　　　　　　　 B．青霉素消灭肺炎双球菌

　　　 C．抗SARS病毒的抗体消除SARS病毒　D．移植的器官被排斥

26．体液免疫的反应阶段，效应B淋巴形成的条件是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　）

　　　 A．经过T淋巴细胞的传递　　　　　　　　　　　B．抗原和抗体共同的刺激作用下

　　　 C．淋巴因子的作用　　　　　　　　　　　　　　　　 D．接受抗原的刺激，淋巴因子的作用下

27．用有机溶济提取、纸层析法分离叶绿体色素的实验，不能证实的是　　　　　　　　　（　　）

　　　 A．叶绿体色素溶解在有机溶剂中　　　　　　

　　　 B．在层析液中叶绿体色素的溶解度是不相同的

　　　 C．叶绿体中有四种不同颜色的色素

　　　 D．叶绿体色素分布在叶绿体囊状结构的薄膜上

28．在圆开滤纸的中央，滴上叶绿体的色素滤液进行色素分离，可看到近似同心圆的四个色素圈，排列在最内侧的一个应该是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　　）

　　　 A．橙黄色　　　　　　　 B．黄色　　　　　　　　　 C．蓝绿色　　　　　　　 D．黄绿色

29．当绿色植物缺磷时，光合作用明显受到阻碍，这是因为　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　　）

　　　 A．磷是酶的重要组成成分

　　　 B．磷是叶绿素的重要组成成分

　　　 C．磷对维持叶绿体膜的结构和功能起着重要作用

　　　 D．糖类运输到块根、块茎和种子中都需要磷

30．光反应中，叶绿素分子把吸收的光能储存在下列什么物质中　　　　　　　　　　　　　　（　　）

　　　 ①葡萄糖分子 　　　　 ②ATP分子　　　　　　　③叶绿素a　　　　　　　 ④三碳化合物

　　　 ⑤五碳化合物　　　　　 ⑥NADPH　　　　　　　　 ⑦淀粉

　　　 A．①⑦　　　　　　　　　 B．②⑥　　　　　　　　　 C．③　　　　　　　　　　　D．④⑤

31．右图表示小麦光合作用曲线，请指出炎热夏季一天中

　　　 光合作用变化的曲线是　　　　　　　　　　　　　　（　　）

　　　 A．曲线A　　　　　　　　B．曲线B

　　　 C．曲线C　　　　　　　　D．曲线D

32．右图表示在适宜的温度、水分和CO₂条件下，两种植物光合作用强度的变化情况。下列说法错误的是　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　（　　）

　　　 A．当光照强度增加到一定程度时，光合作用强度

　　　 不再增加，即达到饱和

　　　 B．C₃植物比C₄植物光合作用强度更容易达到饱和

　　　 C．C₄植物比C₃植物光能利用率高

　　　 D．水稻是阴生植物，玉米是阳生植物

33．下列能鉴别野牛草是否为C₄植物的简便方法是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　）

　　　 A．制作叶表皮临时装片，观察气孔大小 B．制作叶横切临时装片，观察叶脉结构

　　　 C．分离、测定叶片中各种色素的含量　　 D．用碘液测定叶片中淀粉的含量

34．落叶中某种矿质元素的含量显著少于落叶前的含量，而另一种微量元素的含量几乎不变，这两种元素分别是　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　　）

　　　 A．K和Fe　　　　　　　 B．N和Ca　　　　　　　 C．H和Fe　　　　　　　 D．P和Mg

35．右图是胡萝卜在不同的含氧情况下从硝酸钾溶液中吸收K⁺和NO的曲线。影响A、B两点和B、C两点吸收量不同的因素分别是（　　）

　　　 A．载体数量、能量　　　　　　　　　　　　　　　　 B．能量、载体数量

　　　 C．载体数量、离子浓度　　　　　　　　　　　　　D．能量、离子浓度

36．豆科植物与根瘤菌的共生关系主要体现在：前者为后者提供有机营养物质，后者为前者提供必需的　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　）

　　　 A．微量元素　　　　　　B．生长因子　　　　　　C．可利用氮　　　　　　D．N₂和CO₂

37．如右图豌豆果实形成时，子房、胚珠、卵细胞、极核和精子的数目依次是　　　 （　　）

　　　 A．1、4、4、8、8　 B．1、4、8、8、8　 C．4、4、4、8、8　 D．1、4、4、4、4

38．在维持血糖平衡的激素调节中，下列叙述正确的是（　　）

　　　 A．胰岛素与胰高血糖素表现为拮抗作用

　　　 B．甲状腺激素与肾上腺素表现为协同作用

　　　 C．胰高血糖素与肾上腺素表现为拮抗作用

　　　 D．甲状腺激素与生长激素表现为协同作用

39．右图是甲状腺分泌活动的一种调节机制示意图。对有关环节正确的解释是　　　 （　　）

　　　 A．a、b分别表示促甲状腺激素和促甲状腺激素释放激素

　　　 B．a和b同时作用于z，对c产生促进作用

　　　 C．　 →表示反馈调节信息

　　　 D．x、y分别表示脑垂体和下丘脑

40．下列利用胚芽鞘所做的实验中，能说明胚芽鞘尖端确实产生了“生长素”的是（　　）

41．看到酸杏流唾液是由于下列哪项分析综合引起的　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　）

　　　 A．感受器　　　　　　　 B．神经中枢　　　　　　C．传出神经　　　　　　D．效应器

42．下图表示一段离体神经纤维的S点受到刺激而兴奋时，局部电流和神经兴奋的传导方向（弯箭头表示膜内、外局部电流的流动方向，直箭头表示兴奋传导方向），其中正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　　）

43．下列有关人体体温调节的叙述，错误的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　）

　　　 A．寒冷环境刺激可使肾上腺素分泌增加，机体产热增加

　　　 B．寒冷环境刺激可使皮肤血管收缩，机体散热减少

　　　 C．炎热环境刺激可使甲状腺分泌的激素增加，机体散热增加

　　　 D．极端炎热环境中，人体不能只靠神经和体液调节来维持体温恒定

44．用高度分化的植物细胞、组织和器官进行组织培养可以形成愈伤组织，下列叙述错误的是　　　　　　　　　　　　 （　　）

　　　 A．该愈伤组织是细胞经过脱分化和分裂形成的

　　　 B．该愈伤组织的细胞没有全能性

　　　 C．该愈伤组织是由排列疏松的薄壁细胞组成的

　　　 D．该愈伤组织可以形成具有生根发芽能力的胚状结构

45．细胞质遗传的特点是无论正交或反交，F₁总表现为母本性状，以下的解释中正确的是

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　）

　　　 A．受精卵中的细胞质几乎全部来自卵细胞

　　　 B．受精卵是在母本内发育的

　　　 C．细胞质遗传是一种无性生殖

　　　 D．具有细胞质遗传特点的生物都是纯合体

46．下列不属于获取目的基因的方法是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　　）

　　　 A．“鸟枪法”　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　B．转录法

　　　 C．反转录法　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 D．根据已知氨基酸序列合成法

47．右图有关工具酶功能叙述不正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　　）

　　　 A．切断a处的酶为限制性内切酶　　　　　　B．连接a处的酶为DNA连接酶

　　　 C．切断b处的酶为解旋酶　　　　　　　　　　　 D．连接b处的酶为RNA聚合酶

48．下列有关发酵工程的叙述中，正确的是　　　　　　　　  （　　）

　　　 A．发酵工程采用连续培养的方法以最大限度地获得人类所需的产品

　　　 B．发酵所用的菌种多是通过杂交育种的方式获得

　　　 C．发酵工程就是利用微生物的无氧呼吸生产人类所需的产品

　　　 D．发酵工程与基因工程和细胞工程无关

49．利用基因工程手段，已成功的培育出生产干扰素的酵母菌。某制药厂引入该菌后进行生产研究。下表是在一个固定容积的发酵罐内培养该酵母菌，并定时取样测定培养基的pH及菌体数量（万个/毫升）几次取样结果如下

样品代号	a	b	c	d	e	f	g	h
菌体数量	32	56	127	234	762	819	821	824
pH	6.0	4.7	5.9	4.9	5.7	5.1	5.3	5.6

　　　 由于取样时技术员的粗心,忘了标记取样的时间。下面对该表的叙述中不正确的是（　　）

　　　 A．取样次序：a→b→c→g→f→h→e→d　

　　　 B．g样时次级代谢产物已有相当的积累

　　　 C．如果要扩大培养，可在c样时期选取菌种

　　　 D．d样时培养基中的养分几乎被耗尽

50．艾滋病是HIV感染所引起的人类免疫缺陷疾病。有关艾滋病的叙述，正确的是（　　）

　　　 A．HIV主要通过感染人体效应B淋巴细胞，从而影响体液免疫

　　　 B．艾滋病人群患恶性肿瘤的比率与健康人相比没有差异

　　　 C．HIV在繁殖过程中，利用其RNA和宿主的翻译系统合成病毒自身的蛋白质

　　　 D．HIV主要感染人体B淋巴细胞，导致机体对其它病原微生物入侵的低抗力下降

1,3,5

二、简答题（共50分）：

51．（6分）生物膜系统在细胞的生命活动中起着重要的作用。请回答：

　 （1）细胞核的　　　 使基因的转录和翻译两个过程在时空上分开，细胞核和细胞质之间通过　　　 实现生物大分子的转运。

　 （2）脂溶性物质易透过细胞膜，表明细胞膜的主要成分中有　　　 。通常分泌到细胞膜外的蛋白质需经过　　　　　　　　　　　　 加工和修饰后，以分泌小泡的形式排出。

　 （3）红细胞膜内K⁺浓度是膜外的30倍，膜外Na⁺浓度是膜内的6倍，维持这种K⁺、Na⁺分布不均匀是由膜上的　　　 所控制；红细胞膜上糖蛋白的糖支链具有高度的特异性，若去掉这些糖支链，就不会发生红细胞的凝集反应，说明细胞膜表面这些糖蛋白的作用是　　　 。

52．（7分）下图表示三个神经元及其联系。其中：“—O—<”表示一个完整的神经元模式（即从树突到胞体，再到轴突及末梢），为了研究兴奋在一个神经元上的传导方向和在神经元间的传递方向，进行了相关实验。联系图解回答下列问题。

　 （1）刺激图中b点，则b点发生的膜电位变化是　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　，图中　　　

　　　　　　　　　　　　　　　点可发生兴奋（写全）；

　 （2）由图中可看出一个神经元的突触小体与下一个神经元的　　　 或　　　 形成突触，图中共有突触　　　 个。

　 （3）由此说明：兴奋在一个神经纤维上的传导是　　　 （双向的、单向的）。兴奋在两个神经元间的传递是　　　 （双向的、单向的）。

53．（10分）右图是氮在土壤、植物和动物之间的转化示意图。

　 （1）大气中的氮主要经过　　　 作用还原为NH₃，然后被植物利用。土壤中的NH₃也可经硝化细菌的作用，转化成硝酸盐后被植物吸收。在　　　 情况下，硝酸盐可被一些细菌最终转化为氮气，返回大气中。

　 （2）动物摄取的蛋白质在消化道内被分解为各

种氨基酸，这些氨基酸进入细胞后有3个

代谢途径，图中①是　　　　 ；②是　　　　 ；③是　　　　 。

　 （3）若图中的氨基酸是丙氨酸，则图中B是　　　　 。若图中的氨基酸是谷氨酸，A是丙氨酸，则②过程接受氨基的糖代谢中间产物是　　　　 。若图中的氨基酸只能从食物中获得，则称为　　　　　　  。

　 （4）氮返回土壤主要有两个途径：一是图中⑦产生的　　　　 （图中C）进入土壤；二是植物和动物遗体中的含氮物质被土壤中的　　　　　　　　　  形成氨。

54．（9分）利用红外线测量仪可以灵敏地测量一个密闭小室（容积为1L）中的CO₂浓度变化。在甲、乙两个密闭、透明玻璃小室中分别放置叶面积都是10cm³的A、B两种植物的叶片，在充足的光照条件下测量CO­₂浓度变化（假设实验期间温度等条件适宜且不变），结果记录于下表：（CO₂浓度mg/L）

记录时间（min）	0	5	10	15	20	25	30	35	40	45
甲小室（A植物叶片）	150	110	75	50	35	18	8	8	8	8
乙小室（B植物叶片）	150	113	83	58	50	48	48	48	48	48

　　　 根据表中记录到的数据回答下列问题：

　 （1）从表中可以看出密闭小室中的CO₂浓度变化的趋势是　　　　　　　　　　  。

　 （2）从记录的结果看，实验的前5分钟，A、B两种植物叶片有机物的积累量之比为　　　　　　 ，0~25min期间，影响光合作用强度的主要因素是　　　　　　 。当记录时间在35~45min期间，CO₂浓度维持在相同的水平上，其原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

　 （3）右图为植物叶片结构示意图。根据上表数据推测A植物相当于下图中的图　　　　　　 （填“a”或“b”）。其进行光合作用时，在　　　　　　 细胞中形成淀粉。

　 （4）如果将大小相同、长势相似的A种植物和B种植物一起培养在同一个密闭的钟罩内进行实验，一段时间后，它们的生活状态是：A植物　　　　　　 ，B种植物　 　　　　　　　　　　　　　　　　 ，

原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

55．（8分）下图是人们利用黄色短杆菌合成赖氨酸的

　　　 途径。请回答下列问题：

　 （1）在生产实际中，人们通过黄色短杆菌的选育培养，大量生产赖氨酸的过程叫　　　　　  。赖氨酸是黄色短杆菌的　　　　　  产物。

　 （2）工业上，用黄色短杆菌生产赖氨酸，培养基属于　　　　　  （多选）

A．液体培养基 B．半固体培养基　　 C．固体培养基　　　　D．天然培养基

　 （3）为了解决生产赖氨酸遇到的问题，科学家采用了　　　　　  处理，选育出不能合成高丝氨酸脱氢酶的菌种。

　 （4）在黄色短杆菌培养过程中，培养基的pH会发生变化，超过最适pH范围以后，会影响黄色短杆菌细胞中的　　　　　  、　　　　　  。对此，调节和控制培养基pH的方法有①　　　　　　　　　　  ，②　　　　　　　　 　　　　。

56．（10分）果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要成分之一。果胶酶能够分解果胶，瓦解植物的细胞壁及胞间层。在果汁生产中应用果胶酶可以提高出汁率和澄清度。请你帮助完成以下有关果胶酶和果汁生产的实验课题。

实验用具和材料：磨浆机、烧杯、试管、量筒、刀片、玻璃棒、漏斗、纱布等。苹果、质量分数为2%的果胶酶溶液、蒸馏水等。

[课题一]验证果胶酶在果汁生产中的作用

　　　 实验方法及步骤：

　 （1）将苹果洗净去皮，用磨浆机制成苹果泥，加入适量蒸馏水备用。

　 （2）取两个100ml洁净的烧杯，编为1、2号，按相应程序进行操作，请把表中未填写的内容填上。

　 （3）取出两个烧杯，同时进行过滤。观察（或比较）　　　　　　　　　　　　　　  ，

并记录结果。

操作 顺序	项目	烧杯
		1	2
①	在烧杯中加入苹果泥	20ml	20ml
②		2ml
③	注入蒸馏水
④	在恒温水浴中保温，并用玻璃棒不时搅拌	10min	10min

　　　 实验结果的预测及结论：

　　　 如果是　　　　　　　　　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　 ，则说明果胶酶对果胶的水解具有催化作用。

[课题二]探索果胶酶催化果胶水解适宜的pH

　 （1）本课题实验步骤中，在完成“烧杯中分别加入苹果泥、试管中分别注入果胶酶溶液、编号、编组”之后，有下面两种操作：

　　　 方法一：将试管中果胶酶溶液和烧杯中苹果泥相混合，再把混合液pH分别调至4、5、6、……10。

　　　 方法二：将试管中果胶酶溶液和烧杯中苹果泥的pH分别调至4、5、6、……10，再把pH相等的果胶酶溶液和苹果泥相混合。

　　　 请问哪一种方法更为科学：　　　　，并说明理由：　　　　　　　　　　　　  。

　 （2）实验步骤中也有玻璃棒搅拌的操作，其目的是使　　　　　　　　　　　 ，以减少实验误差。

　 （3）如果用曲线图的方式记录实验结果，在现有的条件下，当横坐标表示pH，纵坐标表示　　　　　  ，实验的操作和记录是比较切实可行的。根据你对酶特性的了解，在下图中选择一个最可能是实验结果的曲线图：　　　　　 。若实验所获得的最适宜pH=m，请你在所选的曲线图中标出“m”点的位置。

参考答案

一、单项选择题（50分）

1—5BACDA　　 6—10BBBCD　　11—15DCDDC　 16—20BBDCA　 21—25ADCDB　

26—30DDDCB　 31—35CDBAB　 36—40CAACD　 41—45BCCBA　 46—50BDAAC

1,3,5

二、简答题（50分）

51．（6分，每空1分）（1）核膜　核孔　（2）脂质　内质网和高尔基体　（3）载体　识别

52．（7分，每空1分）（1）由外正内负变成外负内正，a，c，d，e（缺一不给分）

　 （2）树突　胞体　3　 （3）双向的　单向的

53．（10分，每空1分）（1）生物固氮　氧气不足

　 （2）脱氨基作用　 氨基转换（或转氨基）作用　合成蛋白质

　 （3）丙酮酸　 丙酮酸　 必需氨基酸　（4）尿素　微生物分解

54．（共9分，每空1分）

　 （1）先逐渐降低，后保持稳定

　 （2）40:37　CO₂浓度　叶片的光合作用和呼吸作用强度相等（或叶片光合作用吸收的CO₂量等于呼吸作用释放的CO₂量）

　 （3）b　维管束鞘

　 （4）生长良好　逐渐枯萎，最后死亡　A植物能在较低CO₂浓度下进行光合作用，B植物不能（或A植物固定CO₂的能力比B植物强）

55．（共8分，每空1分）

　 （1）发酵　初级代谢　（2）A、D　（3）人工诱变

　 （4）酶的活性　细胞膜的稳定性　添加酸或碱　添加pH缓冲液

56．（10分，每空1分）

　　[课题1]（2）共2分

	注入果胶酶溶液（1分）
			2mL（1分）

注：每项1分

　 （3）相同时间内滤出的果汁体积和果汁的澄清度　　　　 　　　　　　　　　1分

　　　　相同时间内1号烧杯滤出的果汁体积比2号烧杯滤出的果汁体积大，澄清度高 1分

　　[课题2]

　 （1）方法二　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1分

方法二的操作能够确保酶的反应环境从一开始便达到实验预设的pH　1分

注：或回答“方法一的操作会在达到预定pH之前就发生了酶的催化反应”也得分 1分

　 （2）酶和反应物（果胶）充分地接触 1分

　 （3）果胶体积　　  　　　　　　　 1分

　　　　　  内容（见右图）　　　　　 1分

　　　　　  绘图　　　　　　　　　　 1分