高三生物生命的物质基础周测题
一、 选择题（本题有15小题，每小题4分，共60分，请选出各题中的一个最符合题意的选项，不选、多选、错选均不给分）
1．(高考试题：2007上海生物)一个mRNA分子有m个碱基，其中G+C有n个；由该mRNA合成的蛋白质有两条肽链。则其模板DNA分子的A+T数、合成蛋白质时脱去的水分子数分别是
2．(高考试题：2007广东文理基础)下列有关生物体化学成分的叙述正确的是
A．精瘦肉中含量最多的是蛋白质
B．组成细胞壁主要成分的单体是氨基酸
C．T2噬菌体的遗传物质含有硫元素
D．与精子形成相关的雄激素属于脂质
3．(高考试题：2007江苏生物)下列不属于植物体内蛋白质功能的是
A．构成细胞膜的主要成分 B．催化细胞内化学反应的酶
C．供给细胞代谢的主要能源物质 D．根细胞吸收矿质元素的载体
4.(高考试题：2007上海生物)免疫球蛋白IgG的结构示意图如右．其中-s-s表示连接两条相邻肽链的二硫链。若该lgG由m个氨基酸构成，则该lgG有肽键数
A．m个 B．（m+1）个 C．（m-2）个 D．（m-4）个
5．(高考试题：2007江苏生物)某生物小组进行无土栽培实验，观察不同矿质元素对南瓜植株生长发育的影响。在4组单因素缺素培养实验中，他们观察到其中一组的表现为老叶形态、颜色正常，但幼叶颜色异常，呈黄白色。该组缺乏的元素是
A．K B．P C．Mg D．Fe
6、
A．脂质 B．蛋白质 C．糖类 D．核酸
7．与完全营养液的植物相比，缺乏Fe元素的营养液培养的植物表现出缺绿症状。当补充铁盐时，上述症状得以纠正。这说明
A．Fe元素是植物叶绿素合成代谢所必需的元素
B．缺绿病症是由于细胞缺少Fe离子的载体
C．Fe元素是植物叶绿素分子中所含有的必需元素
D．细胞内线粒体供能不足时会影响Fe元素的吸收
8．下列有关细胞中各种化学成分的叙述，错误的是 （ ）
A．如果测得某种有机物分子的元素组成及其含量分别是：C-92.393％，O-3.518％，N-2.754％，H-1.214％，S-0.006％，Fe-0.006％。该有机物最可能是蛋白质
B．如果希望用示踪原子标记的某种有机物只被组合到蛋白质中而不组合到核酸中，应选择35S
C．假定一个细胞中的含水量保持不变，提高温度会使结合水与自由水之比减小
D．在一个细胞中有机物的含量是不变的，无机物的含量变化比较大，特别是水的含量变化最大
9．下表示糖类、脂肪和蛋白质主要组成元素的质量分数：
|
种类 | 质量分数 / % |
| C H O N | |
| 脂肪 | 73~77 11~12.5 9~12 — |
| 糖类 | 52~58 7~8 40~45 — |
| 蛋白质 | 50~55 6.5~7.3 19~24 15~24 |
分析数据得出的下列结论不正确的是 （ ）
A．质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时，糖类耗氧少
B．质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时，脂肪产生的能量多
C．脂肪、糖类、蛋白质在体内代谢的共同代谢终产物是CO2和H2O
D．脂肪是生物体进行生命活动的主要能源物质
10．从一动物细胞中得到两类大分子有机物ｘ、ｙ，已知细胞中ｘ的含量大于ｙ，用胃液处理，ｘ被分解而ｙ不变。ｘ含有化学元素N，有的还含有S，ｙ含有化学元素N和P，它们与碘都没有颜色反应，细胞膜上有ｘ而无ｙ。下列有关ｘ、ｙ的叙述，错误的是
A．ｘ可能是蛋白质 B．ｙ的基本组成单位可能是核苷酸
C．细胞膜上的ｘ可能是载体 D．ｙ只存在于细胞核中
11．下列有关组成生物体化学元素的论述，正确的是
A．组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多
B．人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大
C．组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到
D．不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似
12.下列现象，同时属于应激性、反射性和适应性的是
A、含羞草的叶子受到振动后马上下垂 B、下风口的雄蛾飞向上风口与雌蛾交尾
C、生活在青草丛中的蝗虫身体呈绿色，生活在枯草丛中的蝗虫身体呈褐色
D、草履虫从浓的食盐水游向清水中
13.夏季，人在高温作业或剧烈活动后，要喝淡盐水；在患急性肠胃炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，用0．9％的盐水清洗伤口。这样做的主要目的依次为
①降温 ②维持水代谢的平衡 ③维持无机盐代谢的平衡 ④消毒 ⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用
A. ①②④ B．③②⑤ C．②③⑤ D.②③④
14．下列有关N、P元素的叙述中，正确的是
A、根瘤菌和圆褐固氮菌能将N2转化为NO3－，这属于生物固氮
B、N、P不仅是生物膜系统的重要成分，也是ATP、DNA、RNA等不可缺少的成份
C、正常的植物转入无N、P的培养液中一段时间后，顶部叶片首先表现缺乏症
D、健康的青少年在其生长发育阶段，摄入的N、P量等于排出的N、P量
15. 下列有关组成生物体化学元素的论述，正确的是( )
A．组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多
B．人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大
C．组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到
D．不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似
二、简答题
16、（12分）我国中科院上海生化研究所合成了一种具有镇痛作用又不会使人上瘾的药物──脑啡肽，下面是它的结构简式：
（1）、图中1表示 ，5表示 。
（2）、肽键可以用化学符号表示为 ，该化合物中有 个肽键。
（3）、该化合物是由 个氨基酸失去 分子水而形成的，这样的反应叫做 ，在整个过程中，相对分子质量减少了 ，该化合物叫 肽。
（4）、脑啡肽是由 种氨基酸构成，造成氨基酸种类不同的原因是 左边第一个氨基酸的R基为 。
17．（28分）蛋白质是构成细胞和生物体的重要组成物质，是生命活动的体现者，请回答与蛋白质有关的问题。
⑴ 构成蛋白质的基本单位是氨基酸，种类也就约20种，但由它们构成的生物体内的蛋白质种类却是成千上万的，原因是___________________________________________。
⑵ 蛋白质都是在细胞内的核糖体上合成的，但合成后有的保留在细胞内完成其功能如______________________________________________(举两例)；有的则要分泌到细胞外即分泌蛋白，如_____________________________________(举两例)，与这些分泌蛋白的合成、运输、分泌有关的细胞结构有哪些?_________________________________。
(3) 人体在获取外界蛋白质时要通过消化系统，在消化道内蛋白酶的作用下被初步分解，这时蛋白酶主要是破坏蛋白质的______________________结构。
(4)有些氨基酸必须从外界获得，它们叫必需氨基酸，目前发现的有____________种，有 些氨基酸可以在体内通过________________形成。不同种类的氨基酸可以合成不同的蛋白质，这与_________________________________________________________有关。
(5) 蛋清的主要成分是蛋白质，在碱性溶液中，蛋白质与CuSO4反应能产生红紫色物质， 这是蛋白质的双缩脲反应。请根据这一反应特征，利用下列材料，设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是蛋白质。
实验材料：
实验步骤：
①取3支试管编号1、2、3。
②______________________________________________________________________
③______________________________________________________________________
④_____________________________________________________________________
实验结果预测：__________________________________________。
实验结果分析：由于蛋清的主要成分是水和蛋白质，唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶，
因此，根据实验结果可以证明：___________________________________。
第一章 生命的物质基础周测题答题卡：
班别 坐号 姓名
| 题号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 答案 |
16.每空1分
（1）、
（2）、
（3）、
（4）、
17．（1）
（2）
（3）
（4） 、 、
（5）②________________________________________________
③_________________________________ ______
④_____________________________________________________
实验结果预测：______________________________ ___
___ _。（3分）
证明：_____________________________ ____。（3分）
参考答案
| 题号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 答案 | D | D | C | D | D | D | A | D | D | D | C | B | B | B | C |
16．1、氨基，羧基
2、--CO---NH--（其他表示方法也对，但是两边没有画化学健不给分） 4
3、5 4 脱水缩合 72 五肽
4、
4 R基种类不同
17．(22分) ⑴不同蛋白质中氨基酸种类、数量、排列顺序不同，不同蛋白质的空间结构也是千差万别的；⑵呼吸酶、RNA聚合酶、DNA聚合酶//淀粉酶、抗体、胰岛素//核糖体、线粒体、内质网、高尔基体、细胞膜；(3)空间结构
(4)8//转氨基作用//控制不同蛋白质合成的基因中(遗传信息)的脱氧核苷酸序列不同；(5)实验步骤：②分别在1、2、3号试管中加入2ml蛋清液、唾液和清水；③然后在3支试管中各加入2ml