高三生物第一轮复习单元测试卷-----1
(必修本---绪论和第一章生命的物质基础)
命题：万晓军
第Ⅰ卷(选择题，共30分)
一、选择题(本题包括15小题，每小题2分，每小题只有一个选项符合题意，共30分)
1.分布在较高纬度的动物一般体形较大，分布在较低纬度的动物一般体形较小。如我国东北虎比华南虎大，东北野猎比华南野猎大。个体大有利于保温，个体小有利于散热。这种现象在生物学上叫做（ ）
A、抗寒性 B、适应性 C、应激性 D、遗传性
2.下列不属于应激性的是（ ）
A.根的向地性 B.茎的背地性 C.避役的体色与变化的环境保持一致 D.鲸的前肢变为鳍
3.在下列四种化合物的化学组成中，“○”中所对应的含义最接近的是（ ）
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A．①和② B．②和③ C．③和④ D．①和④
4.如果细胞内自由水与结合水的比值用a表示，则根尖分生区的细胞a1与根冠细胞a2的大小为（ ）
A．a1>a2 B．al=a
5.疯牛病的病原体是朊病毒，它是一种蛋白质分子(用▲表示)。在牛的体内含有正常生理功能的蛋白质(用◆表示)。如图表示朊病毒的增殖过程: ▲—▲+◆一▲▲+◆◆一▲▲▲▲+◆◆◆◆…… 下列关于朊病毒的叙述中，错误的是（ ）
A．▲和◆的氨基酸种类完全相同 B．▲和◆的氨基酸数目完全相同
C．▲和◆的氨基酸序列完全相同 D．▲和◆的空间结构完全相同
6.下图所示油菜种子在成熟和萌发过程中糖和脂肪的变化曲线。下列叙述中正确的是（ ）
A.油菜种子内储存能量的物质主要是脂肪和可溶性糖
B.种子萌发过程中，脂肪转变成可溶性糖全部被利用
C.种子萌发过程中，可溶性糖转变成脂肪被利用
D.种子成熟过程中，可溶性糖转变成脂肪储存起来
7.右图为豌豆种子发育成植株的过程中淀粉与葡萄糖含量的变化情况。
下列分析正确的是（ ）
A． AB段种子主要通过渗透作用吸收水分
B． AB段上升是由于光合作用合成了葡萄糖
C． BC段上升是由于淀粉分解且呼吸作用增强
D． AB段与淀粉水解酶合成有关的基因表达活跃
8.肯德基所属的百胜餐饮集团
A.苏丹Ⅲ染液可鉴定脂肪，呈红色 B.苏丹Ⅲ染液可鉴定脂肪，呈橘黄色
C.苏丹Ⅳ染液可鉴定葡萄糖，需水浴加热，呈砖红色沉淀 D.苏丹Ⅲ染液可鉴定蛋白质，呈橘黄色
9.有一多肽，分子式为C55H70O19N10，将它彻底水解后，只得到下列4种氨基酸：
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 | |||
控制该多肽形成的基因中至少含有碱基对是（ ）
A．10 B．
10.无机盐离子对于维持生命活动有重要作用，体现Na+、K+、Ca+含量过低时，引起的不良反应依次是：① 心肌自动节律异常，导致心律失常 ② 细胞外液渗透压降低，心率加快 ③ 骨骼肌发生抽搐 ④ 骨骼肌过分舒张，肌无力
A． ①②③ B．②①③ C．②①④ D．①②④
11.下列关于“碳是生命的核心元素”，“没有碳，就没有生命”的叙述，错误的是（ ）
A．组成蛋白质的氨基酸是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架
B．组成多糖的单糖是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架
C．组成细胞的重要有机物都含有碳元素
D．碳元素在生物体内含量较多
12.阿胶是一种较为珍贵的补品，据说正宗的阿胶是用驴皮为原料制成的。根据我们所学的生物知识，可以推知该补品含有较多的（ ）
A．赖氨酸、色氨酸、麦芽糖、蔗糖 B．丙氨酸、脯氨酸、酪氨酸、丝氨酸
C．赖氨酸、色氨酸、亮氨酸、甲硫氨酸 D．丙氨酸、无机盐、维生素、葡萄糖
13.癌症患者腹部积水后，为利尿排水应静脉输送的主要成分是（ ）
A．复合氨基酸 B．葡萄糖和维生素 C．无机盐 D．血浆蛋白
14.某一多肽链由199个氨基酸组成，其分子式为CXHYNAOBS2（A＞199，B＞200），并且是由下列五种氨基酸组成的，那么该多肽链彻底水解后将会得到赖氨酸、天门冬氨酸各多少个（ ）?
A．A—199、 （B－200）／2 B．A－200、
B－
15.蛋白质的功能是多种多样的，其中一项主要功能是参加细胞和生物体的结构，下列几种类型的蛋白质中，那一类与此功能不符（ ）?
A．血红蛋白 B．载体蛋白 C．染色体中的蛋白质 D．酶蛋白
班级 姓名 学号
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
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第Ⅱ卷（非选择题，共42分）
二、非选择题(本题包括3小题，共42分)
16.（8分）某细菌能产生一种“毒性肽”，其分子式是C55H70O19N10，将它彻底水解后只能得到下列四种氨基酸：
⑴该多肽是 肽化合物，连接相邻两个氨基酸之间的化学键的结构式是 。
⑵该多肽进行水解，需 个水分子参与，得到 个谷氨酸分子， 个苯丙氨酸分子。这些氨基酸在结构上的共同特点是 。
⑶蛋白质分子结构复杂，经加热、X射线、强酸、强碱、重金属盐等的作用，引起蛋白质的变性，其原因主要是 。
⑷由题中提及的四种氨基酸按一定数量混合后，在适宜条件下，脱水缩合后形成的含四个肽键的分子最多有 种。
17.（14分）萝卜贮藏根组织细胞中是否存在蛋白质和DNA？某生物小组对此进行研究，他们从网上查阅资料得知： ①蛋白质在10%NaCl溶液中可沉淀析出；②在蛋白质溶液中，加入双缩脲试剂，溶液呈现特有的颜色；③DNA溶于10%NaCl溶液但在95%酒精中呈白色絮状沉淀，析出。
实验材料：白萝卜。
实验用具：粉碎机、烧杯、漏斗、试管、滤纸、玻棒、镊子、载玻片、天平、纱布。
药品及试剂：蒸馏水、NaCl、95%酒精、甲基绿染液、双缩脲试剂、蛋白质标准样品。
请你根据所提供的条件参与实验设计并完成实验。
一、材料处理：称取
二、提取：
1. 提取蛋白质:_______________________________________ _ __________________
_______________________________________ ______ __ 。
2. 提取DNA:___________________________________________ ___ ________________
_______________________________________________ ___ 。
三、鉴定及结果：
1. 鉴定蛋白质:
。
2. 鉴定DNA:
。
3.结论:_____________________________ _____ _________________________。
四、讨论：
1、蛋白质在萝卜贮藏根组织细胞中所起的作用是_________ __________ __ _。
2、DNA主要来自萝卜贮藏根组织细胞的__________ ___ _ 。
18.(20分)Ⅰ.在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对西方人来说，“一日不见洋葱，整天情绪不佳。”
医学研究表明，洋葱营养价值极高，其肥大的鳞茎中含糖8.5％，干物质9.2％，每
（1）实验目的： 。
（2）实验原理：淀粉可用 试剂、可溶性还原糖可用 试剂来检测。
（3）实验器材：洋葱、所需试剂和仪器等。
（4）实验步骤：
①鉴定可溶性还原糖： 。（2分）
②鉴定淀粉： 。（2分）
（5）预期实验结果与结论：
a． ，
（2分）。
b． ，
（2分）。
c． ，
（2分）。
Ⅱ.蛋白质的空间构型遭到破坏，其生物活性就会丧失，这称为蛋白质的变性。高温、强碱、强酸、重金属盐等会使蛋白质变性。现提供：质量分数为3％的可溶性淀粉溶液、质量分数为2％的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为
实验步骤：
第一步：取两支试管，编上A、B号，然后在A、B试管中各加入1 mL新鲜淀粉酶溶液，再向A试管加5滴蒸馏水、B试管加5滴无水乙醇，最后再各加2mL可溶性淀粉溶液。
第二步：____________________ ____________________________，
第三步：_______________ _________________________________，
第四步：____________________________________ ___________。
实验结果的预测及结论：（1）____________________________________ _____ ___，（2分）
（2） ________________________ ____ ___________ ____。（2分）
高三生物第一轮复习单元测试卷-----1
(必修本---绪论和第一章生命的物质基础)
答案
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| B | D | D | A | D | D | D | B | B | B | D | C | D | A | D |
16. （8分）
⑴十 —CO—NH—
⑵ 9 4 3 都至少含有一个—NH2和一个—COOH，且都连在同一个C上
⑶蛋白质中的一些化学键断裂，空间结构破坏，表失生物活性。
⑷45
17.（14分）
二、提取
1．提取蛋白质:向经纱布过滤得到的滤液中加入10%NaCl，直至沉淀析出。经滤纸过滤，将滤纸上的沉淀物放入试管中，加入1ml蒸馏水，振荡，用于蛋白质鉴定。
2．提取DNA:除去蛋白质的滤液中，加入95%酒精，用玻棒轻轻搅拌，见有白色絮状沉淀产生，经滤纸过滤，用镊子将滤纸上的絮状沉淀置于载玻片，用于DNA鉴定。
三、鉴定及结果
1．在用于蛋白质鉴定的试验试管中，加入双缩脲试剂，产生呈色反应，同时将蛋白质标准样品和1ml蒸馏水放入另一试管，加入双缩脲试剂产生呈色反应。观察到两试管中颜色基本一致，说明试验试管中有蛋白质存在。
2．在用于DNA鉴定的载玻片上，滴加甲基绿染液，DNA呈现蓝绿色，说明该白色絮状沉淀为DNA。
3．结论:通过对白萝卜贮藏根匀浆液的检测，说明有蛋白质和DNA的存在。
四、讨论
1．是细胞膜等生物膜的结构成分，酶等功能蛋白质的组成成分，也是糊粉粒等贮存蛋白质的成分。
2．细胞核
18．（20分）
Ⅰ.（1）探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖； （2）碘液 斐林
（4） ①制备洋葱组织样液，取样液2ml注入试管，加入新制斐林试剂2ml，将试管置入水浴锅加热，观察颜色变化（2分）； ②制备洋葱组织样液，取样液2ml注入试管，滴加1~2滴碘液，观察颜色变化（2分）；
（5） a.若观察到步骤①有砖红色沉淀，步骤②没有蓝色出现，说明洋葱肥大的鳞茎中所含的糖只有可溶性还原糖而不含淀粉；（2分） b.若观察到步骤①无砖红色沉淀，步骤②有蓝色出现，说明洋葱肥大的鳞茎中所含的糖没有可溶性还原糖而只含有淀粉；（2分） c.若观察到步骤①有砖红色沉淀，步骤②也有蓝色出现，说明洋葱肥大的鳞茎中所含的糖既有可溶性还原糖又含有淀粉。（2分）
Ⅱ. 实验步骤：第二步、将两支试管摇匀后，再同时放人适宜温度的温水中维持5min；
第三步、取少量质量浓度为0．
第四步、从温水中取出A、B试管，各加人2mL斐林试剂，摇匀，放人盛有开水的大烧杯中，煮沸2min左右。
实验结果的预测及结论：
(1)A试管中出现砖红色沉淀，B试管不出现， 说明乙醇能使淀粉酶(蛋白质)变性，（2分）
(2)A试管中出现砖红色沉淀，B试管也出现， 说明乙醇不能使淀粉酶(蛋白质)变性。（2分）